Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratinado de pescado y camarones
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
              
              
                
                6 porciones
              
            Υλικά
- 
          1 bolillo duro
 - 
          40 g de mantequilla sin sal derretida
 - 
          600 g de papas peladas y en rebanadas (2 mm)
 - 
          1 cdita de sal o al gusto
 - 
          ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
 - 
          100 g de aceite de oliva extra virgen
 - 
          200 g de cebolla en rebanadas
 - 
          100 g de agua
 - 
          400 g de filete de huachinango en cubos (3 cm)
 - 
          200 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y limpios
 - 
          400 g de leche
 - 
          50 g de mantequilla sin sal
 - 
          1 cda de aceite vegetal
 - 
          60 g de harina de trigo
 - 
          1 cdita de concentrado de caldo de verdura
 - 
          1 pizca de nuez moscada en polvo
 - 
          ½ cdita de pimienta negra molida
 - 
          200 g de crema para batir (30-40% grasa)
 - 
          100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        1086 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        26 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1334 kJ  / 
                        318 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        43 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        16 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        23 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
                        64 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlmejas con salsa de azafrán
30 λεπτ.
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Dorada al vapor con papas
Καμία βαθμολογία
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Καμία βαθμολογία
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Καμία βαθμολογία
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Καμία βαθμολογία
Arroz con mariscos
Καμία βαθμολογία
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 λεπτ.
Salmón al horno con espirales de calabacita
30 λεπτ.