Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι

νερό κρύο
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
40 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γιαούρτι πλήρες
400 γρ.

Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου

σκελίδες σκόρδο
10
ελαιόλαδο
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
νερό
800 γρ.
πίτες, αραβικές, μεγάλες
2
λάδι για το τηγάνισμα
χυμό λεμονιού
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 μερίδες

Πρωτεΐνη 187.2 g

Θερμίδες 15296 kJ / 3656 kcal

Λιπαρά 243.6 g

Υδατάνθρακες 190.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 λεπτ.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1ωρ.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2ωρ. 40 λεπτ.

Χοιρινό με πράσα

1ωρ. 10 λεπτ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1ωρ. 10 λεπτ.

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2ωρ. 20 λεπτ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Κοτόπουλο garam masala

50 λεπτ.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων