Quesadillas de mariscos

Quesadillas de mariscos

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porciones

Υλικά

  • de queso mozzarella en trozos
    225 g
    225 g de queso monterey jack, en trozos
Adobo
  • chile ancho sin tallo ni semillas
    1
  • de paprika
    1 cda
  • de pimienta de cayena
    ½ cdita
  • de chile chipotle en polvo
    ¾ cdita
  • clavo de olor
    1
  • de comino en polvo
    ¾ cdita
  • de semillas de cilantro molidas
    ¾ cdita
  • de orégano seco
    ½ cdita
  • de cebolla blanca en trozos
    50 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de piña fresca en trozos
    160 g
  • de vinagre de manzana
    15 g
  • de jugo de naranja recién exprimido
    35 g
  • de aceite vegetal
    15 g
  • de sal fina
    1 ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
Relleno
  • de camarón mediano crudo limpios y cortados en trozos de 2 cm
    300 g
  • de pulpo cocido cortado en trozos de 2 cm
    300 g
  • de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm
    300 g
  • tortillas de harina
    12

Διατροφή ανά 1 porciones

Θερμίδες 496 kcal / 2061 kJ
Πρωτεΐνη 46 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων