Συσκευές & Αξεσουάρ
Pear and burghul salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fine burghul (see Tips)200 g
-
sultanas80 g
-
boiling water250 g
-
red wine vinegar200 g
-
caster sugar1 tsp
-
pears (approx. 150 g - see Tips)2
-
black peppercorns5
-
dried bay leaf1
-
mustard seeds1 tsp
-
star anise1
-
salt to season
-
grapeseed oil30 g
-
French mustard½ tsp
-
ground black pepper to season
-
radicchio leaves separated100 g
-
pecans roasted and roughly chopped (see Tips)100 g
-
Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1857.9 mg
Πρωτεΐνη
18.7 g
Θερμίδες
3521.3 kJ /
838.4 kcal
Λιπαρά
42.9 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
89.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWarm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Dukkah
25 λεπτ.
Prawn saganaki with feta
35 λεπτ.
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Turmeric lime chicken skewers
1ωρ. 30 λεπτ.
Meatballs with Romesco sauce
1ωρ. 40 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Peanut soba noodle wonton cups
40 λεπτ.
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 λεπτ.
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 λεπτ.