
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de l'île de Ré
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau400 g
-
de gros sel2 pincées
-
de pommes de terre nouvelles, non épluchées700 g
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile d'olive60 g
-
de vinaigre de vin20 g
-
de moutarde1 c. à café
-
radis roses coupés en rondelles8
-
de mâche60 g
-
de salicornes à ajuster en fonction des goûts100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
281.5 kcal /
1174 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
16.8 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
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