
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de lapin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
100 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de graisse de canard
-
1 c. à soupe de cognac
-
1 c. à soupe rase de romarin frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1082.4 kJ /
260.6 kcal
Λιπαρά
23.8 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 λεπτ.
Cocas niçoises
3ωρ. 15 λεπτ.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3ωρ. 30 λεπτ.
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 λεπτ.
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 λεπτ.
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1ωρ. 15 λεπτ.
Carottes marinées à la menthe
25 λεπτ.
Nuggets de poulet aux légumes
35 λεπτ.
Saucisse de morteau briochée
5ωρ. 25 λεπτ.
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 λεπτ.
Pain de légumes
1ωρ. 45 λεπτ.
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 λεπτ.