Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1838 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Chaussons salés à la caponata

1ωρ. 30 λεπτ.

Bricks aux légumes et à la tome

1ωρ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Terrine de lapin aux herbes

24ωρ.

Salade d'hiver

35 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

45 λεπτ.

Salade de riz à la mexicaine

45 λεπτ.

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων