Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

3.5 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
300 g
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
120 g
Semmelbrösel etwas mehr für die Form
60 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
1 Bund
Schinken, gekocht in Stücken
400 g
Eier (Größe M)
8
Sauerrahm
500 g
Salz je nach Salzgehalt des Schinkens
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 634 kcal / 2653 kJ

Πρωτεΐνη 38 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 47 g

Φυτικές ίνες 3 g

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