Panzanella di pane multicereali

Panzanella di pane multicereali

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pane multicereali

di acqua
270 g
di zucchero di canna
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
10 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
1 cucchiaino
di farina multicereali
400 g
di farina tipo 1
100 g

Panzanella

di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto
di origano secco
½ cucchiaino
spicchio di aglio
1
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
2
di olio extravergine di oliva
40 g
di aceto di vino bianco
25 g
di acqua
150 g
di pomodori ciliegino a metà
250 g
di cipollotti a rondelle
80 g
di Feta a cubetti
100 g
di olive nere denocciolate
40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 779 kcal / 3259 kJ

Πρωτεΐνη 18.6 g

Λιπαρά 32.7 g

Υδατάνθρακες 102.5 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 0 mg

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