
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
Υλικά
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spicchio di aglio1
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di menta fresca lavate e asciugate3 foglie
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di cuori di carciofo puliti e in quarti300 g
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di fregola320 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua680 g
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di bottarga grattugiata20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
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