Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 763 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 2119 kJ / 507 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 Std. 50 Min

Asian chicken noodle salad

45 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 Std. 40 Min

Creamy mustard chicken stew

40 Min

Turkish borek with cacik

1 Std.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 Std. 20 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Quick chicken tikka masala

35 Min

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2 Std. 55 Min

Εμφάνιση όλων