Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam
4.9 25 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chilli jam
  • eschalots
    30 g
  • fresh long red chillies (see Tips)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • white sugar
    50 g
  • white vinegar
    50 g
  • lime juice
    1 ½ tbsp
  • palm sugar broken into small pieces (see Tips)
    20 g
Scallops
  • scallops
    20
  • extra virgin olive oil for brushing
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • lime juice to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.8 g
Θερμίδες 328 kJ / 78.1 kcal
Λιπαρά 3.3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie potato salad

4.7(788)

1ωρ. 30 λεπτ.

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 λεπτ.

Community fave brown rice salad

4.8(58)

55 λεπτ.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7(67)

30 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

4.6(56)

55 λεπτ.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Miso coleslaw

4.3(81)

20 λεπτ.

Fattoush with grilled haloumi

4.7(43)

5ωρ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(29)

1ωρ. 30 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(49)

2ωρ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(144)

1ωρ.

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων