
Συσκευές & Αξεσουάρ
Jewelled quinoa salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Salad
-
white quinoa (see Tips)100 g
-
red quinoa (see Tips)200 g
-
water plus extra for soaking850 g
-
carrot cut into cubes (1 cm)1
-
beetroot cut into cubes (1 cm)1
-
frozen peas60 g
-
shelled pistachios toasted50 g
-
dried cranberries (see Tips)40 g
-
fresh mint leaves only, roughly torn3 sprigs
Dressing
-
extra virgin olive oil100 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
honey20 g
-
red wine vinegar10 g
-
lemon juice40 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
feta cheese crumbled, to serve (optional)
-
limes cut into wedges, to serve2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
359.3 kcal /
1508.9 kJ
Πρωτεΐνη
9.7 g
Λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
30.4 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Celebrate summer with Nico Moretti
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Baked salmon cheesecake
26 godz. 35 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Oysters Mignonette
5 min
Parmesan gelato
4 godz. 30 min
Grain free wraps
15 min
Shichimi togarashi seasoning
1 godz. 10 min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
Brak ocen
Thai watermelon salad
50 min