Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.5 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

500 g de agua
1 ½ cdita de sal fina
600 g de papa en trozos
4 filete de salmón fresco, limpio (parox. 120-200 g cada uno)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 3085 kJ / 737 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceviche de dorada a los cítricos

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 λεπτ.

Cuscús con chipirones

25 λεπτ.

Chop suey de camarón

1ωρ.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 λεπτ.

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30 λεπτ.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 λεπτ.

Filete a la pimienta

1ωρ. 40 λεπτ.

Rollitos de ensalada de surimi

20 λεπτ.

Hamburguesas de sepia

15 λεπτ.

Pulpo enamorado

50 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων