Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.5 71 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de agua
    500 g
  • de sal fina
    1 ½ cdita
  • de papa en trozos
    600 g
  • filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
    4
  • limón la ralladura y el jugo
    1
  • de pimienta recién molida y un poco más al gusto
    1 pizca
  • de echalots
    100 g
  • de mantequilla sin sal
    10 g
  • de champiñones en rebanadas
    300 g
  • de vino blanco seco
    50 g
  • de crema ácida
    50 g
  • de queso crema
    200 g
  • de nuez moscada en polvo
    2 pizcas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 737 kcal / 3085 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων