Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle

Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle

4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
5 Portionen

Υλικά

  • Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen (siehe Tipp)
    300 g
  • Couscous
    150 g
  • Olivenöl
    35 g
  • Salz
    3 TL
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
    1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • Wasser
    300 g
  • Zucchini Ø 6-10 cm (siehe Variante)
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ras el Hanout (siehe Tipp)
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Tomatenmark
    65 g
  • Mandelstifte etwas mehr zum Bestreuen
    50 g
  • Tomaten in Stücken
    600 g
  • Paprikapulver, geräuchert
    1 TL
  • Honig
    10 g
  • Balsamico
    15 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 399 kcal / 1674 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων