
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sommer Bolognese Bowl
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
5 Portionen
Υλικά
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Spaghetti350 g
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Lauch in Stücken (1 cm)150 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Olivenöl2 EL
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Faschiertes (vom Rind) zerpflückt330 g
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Zucchini in halbierten Scheiben (5 mm)200 g
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Weißwein, trocken60 g
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Tomatenmark1 EL
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Oregano, getrocknet1 ¼ TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker¼ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren¼ TL
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Salz1 - 1 ¼ TL
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Cherrytomaten bunt, halbiert450 g
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Kalamata Oliven, entsteint (προαιρετικό πεδίο) halbiert80 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern2 - 4 EL
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Basilikum, frisch zum Garnieren
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
548 kcal /
2298 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
7 g
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