Αναζήτηση
Chilli raita potato salad

Chilli raita potato salad
4.3 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Potato salad
  • potatoes peeled and cut into quarters (see Tips)
    800 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    3
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    8 sprigs
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred (optional)
    1
  • red capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
    ½
Chilli raita
  • Lebanese cucumber cut into halves lengthways, deseeded and cut into thirds
    1
  • salt
    1 tsp
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • Greek-style natural yoghurt
    250 g
  • dried chilli flakes
    3 pinches
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dried chilli threads (optional - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2673.8 mg
Πρωτεΐνη 58.1 g
Θερμίδες 5297 kJ / 1261.2 kcal
Λιπαρά 23.9 g
Φυτικές ίνες 47.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 176.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(26)

55 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(137)

1ωρ.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(74)

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

4.4(33)

1ωρ. 10 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

4.7(197)

40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(52)

25 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(747)

1ωρ. 30 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(74)

35 λεπτ.

Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.9(85)

45 λεπτ.

Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

3.4(10)

1ωρ. 40 λεπτ.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(112)

25 λεπτ.

Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4(5)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων