Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Chilli raita potato salad

Chilli raita potato salad
4.3 16 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Potato salad
  • potatoes peeled and cut into quarters (see Tips)
    800 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    3
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    8 sprigs
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred (optional)
    1
  • red capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
    ½
Chilli raita
  • Lebanese cucumber cut into halves lengthways, deseeded and cut into thirds
    1
  • salt
    1 tsp
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • Greek-style natural yoghurt
    250 g
  • dried chilli flakes
    3 pinches
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dried chilli threads (optional - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2673.8 mg
Πρωτεΐνη 58.1 g
Θερμίδες 5297 kJ / 1261.2 kcal
Λιπαρά 23.9 g
Φυτικές ίνες 47.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 176.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

4.5(94)

35 λεπτ.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(58)

55 λεπτ.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

4.6(29)

25 λεπτ.

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

4.4(66)

1ωρ.

Chilli and garlic prawns

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

5.0(3)

35 λεπτ.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.5(88)

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiced garlic prawns and calamari

Spiced garlic prawns and calamari

4.1(23)

15 λεπτ.

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

4.7(59)

40 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

4.7(200)

40 λεπτ.

Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.3(36)

35 λεπτ.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8(14)

4ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων