Grilled potato salad with pangrattato

Grilled potato salad with pangrattato

4.9 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
kipfler potatoes unpeeled and cut into halves (see Tips)
1000 g
salt plus extra to season
2 pinches
olive oil for drizzling
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
fresh dill fronds only (see Tips)
3 sprigs
crème fraîche
200 g
wholegrain mustard
2 - 3 tsp

Pangrattato

olive oil
20 g
day-old bread torn into pieces and crusts removed (approx. 2 slices - see Tips)
40 g
pancetta cut into pieces (see Tips)
100 g
rocket
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 452.4 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1356.6 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Potatoes 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Sicilian prawn salad

40 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Wonton soup

1 Std.

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Dukkah

25 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 Min

Pumpkin tahini smash

40 Min

Εμφάνιση όλων