Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 995.6 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso coleslaw

20 λεπτ.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28ωρ. 20 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Thai beef salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 λεπτ.

Bacon and spring onion potato salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Tuna nicoise salad (gut health)

1ωρ. 15 λεπτ.

Shichimi togarashi seasoning

1ωρ. 10 λεπτ.

Spiced garlic prawns and calamari

15 λεπτ.

Onion bhaji

45 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

2ωρ.

Warm Caesar salad with polenta croutons

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων