Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits tartares de bœuf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 verres
Υλικά
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
614 kJ /
147 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Pâté de lapin
2ωρ. 35 λεπτ.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 λεπτ.
Pain perdu au jambon
25 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Feuilleté de poireau au camembert
55 λεπτ.
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50 λεπτ.
Samoussa aux épinards
1ωρ.
Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes
Καμία βαθμολογία