Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Fragrant whole barbecued fish
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1 - 2
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
garlic cloves3
-
makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces4
-
fresh coriander roots only, plus leaves reserved for garnishing1 bunch
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
peanut oil60 g
-
whole snapper (approx. 1000 g - see Tips)1
-
sea salt to season (see Tips)
-
ground black pepper to season
-
dried chilli threads to garnish (optional - see Tips)
-
limes cut into cheeks, to serve1 - 2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1147.1 mg
Πρωτεΐνη
52.3 g
Θερμίδες
1713.6 kJ /
408 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chilli garlic prawns
10 min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Quick prawn stir-fry
20 min
Baked masala fish (MEATER+®)
1 godz. 15 min
Scallops with pea purée
25 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 godz. 10 min
Thai-style fish cakes
30 min
Sambal udang (Skinnymixers)
50 min
Whitebait fritters
35 min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 godz. 30 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Open fish burgers
1 godz.