Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
4.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
2 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
    ½ TL
  • Schalotte halbiert
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Seville Orangenmarmelade
    60 g
    60 g Orangenmarmelade, und zusätzlich 1 EL Zitronensaft
  • Thymianblätter, frisch
    1 Prise
  • Olivenöl
    20 g
  • Balsamicoessig
    20 g
  • Portwein
    50 g
  • Wasser
    550 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Entenbrüste, ohne Haut (à ca. 150-200 g) (siehe Tipp)
    2
  • Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Stücken (1 cm)
    350 g
  • Paprika, süß
    ½ TL
  • Butter
    30 g
  • Milch
    120 g
  • grüne Bohnen, frisch ggf. in Stücken (2 cm)
    120 - 150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 3136 kJ / 750 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Kochbuch 131 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.5(2)

1ωρ.

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1ωρ. 35 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

5.0(7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Krustenbraten mit Malzbiersauce

Krustenbraten mit Malzbiersauce

3.7(3)

2ωρ. 40 λεπτ.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Καμία βαθμολογία

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.8(4)

2ωρ.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

2.8(6)

30 λεπτ.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Καμία βαθμολογία

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Καμία βαθμολογία

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

5.0(1)

2ωρ. 10 λεπτ.

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

3.3(3)

1ωρ. 45 λεπτ.

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

3.0(3)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων