Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rindfleisch-Füllung

Olivenöl
40 g
Rindfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zwiebeln halbiert
150 g
Speisestärke
15 g
Wasser
250 g
Porree in Ringen
150 g
Bier dunkle
330 g
frischer Thymian abgezupft
1 TL
Worcestershire Sauce
1 EL
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Brühwürfel für Fleischbrühe (für 0,5 l)

Teig und Fertigstellung

Mehl
150 g
Butter kalt, in Stücken
65 g
Ei
1
Salz
½ TL
Eigelb verquirlt
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2711 kJ / 647 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Kochbuch 131 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 λεπτ.

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 λεπτ.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ωρ.

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13ωρ.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7ωρ.

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2ωρ.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30 λεπτ.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Καμία βαθμολογία

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων