Hendlgulasch mit Pilzen

Hendlgulasch mit Pilzen

4.2 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Öl etwas mehr zum Braten
20 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
400 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Dijonsenf
15 g
Paradeismark
20 g
Fisolen, tiefgekühlt in Stücken (siehe Variation)
200 g
Wasser
150 g
Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Pilze, frisch (siehe Tipp)
300 - 400 g
Salz
etwas
Schlagobers
150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 354 kcal / 1482 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 12 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 122 mg

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