Συσκευές & Αξεσουάρ
Matambre de pollo con ensalada de patata
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 raciones
Υλικά
Huevos cocidos
-
4 huevos fríos
-
750 g de agua
Matambre
-
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en filetes (4-5 unidades)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
150 g de guisantes congelados
-
1 zanahoria pelada, cortada en cuartos a lo largo
-
1 huevo batido
-
4 - 5 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
Cocción del matambre y ensalada de patatas
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
600 - 700 g de patatas medianas con piel, lavadas
-
1 cebolleta en cuartos
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
-
250 g de mayonesa
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
840.5 mg
Πρωτεΐνη
15.4 g
Θερμίδες
1630 kJ /
389 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
20.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 179
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.