Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

4.2 64 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Erdnussöl
    15 g
    15 g Sonnenblumenöl
  • Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
    600 g
  • Ahornsirup
    15 g
  • Reiswein
    70 g
    70 g Weißwein
  • Sojasauce
    100 g
  • Wasser und 1 EL für die Stärke
    80 g
  • Reisessig
    10 g
  • frischer Ingwer fein gehackt
    5 - 10 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    ¼ TL
  • Sternanise (siehe Tipp)
    3
  • rote Paprika je nach Größe
    1 - 2
  • Champignons, frisch
    100 g
    100 g frische Shiitakepilze
  • Brokkoli
    300 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Maisstärke
    ¾ - 1 TL
  • Sesam zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 389 kcal / 1633 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων