Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

4.3 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Olio al limone

1 limone, preferibilmente biologico
1000 g olio extravergine di oliva

Insalata di polpo e patate

50 g di cipolla rossa a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di sedano a pezzi
700 g di acqua
1 - 2 foglie di alloro fresco
600 - 700 g di polpo fresco pulito
300 g di fagioli cannellini secchi precedentemente ammollati per 12 ore e scolati
400 g di patate a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.1 g

Θερμίδες 1837 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Legumi in insalata 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1ωρ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Crema di panzanella

40 λεπτ.

Porridge con pomodorini e basilico

8ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Curry di verdure e tempeh

1ωρ.

Broéto chioggiotto

1ωρ. 10 λεπτ.

Orzo con pollo al miele con pesto

45 λεπτ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων