Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Caramelised sherry vinaigrette

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

smoked almonds (see Tips)
50 g
Danish feta cut into pieces
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1069.8 mg

Πρωτεΐνη 18.6 g

Θερμίδες 2896.9 kJ / 689.7 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 66.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

How sweet it is 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Vegetable spring rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Turmeric lime chicken skewers

1ωρ. 30 λεπτ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Mushroom cappuccino

25 λεπτ.

Greek cabbage salad

5 λεπτ.

Dukkah

25 λεπτ.

Chicken and port pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων