Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
              
              
                
                2 porciones
              
            Υλικά
- 
          200 - 250 g de betabeles en rebanadas (2 mm)
 - 
          40 g de jugo de naranja, recién exprimido
 - 
          10 g de vinagre de vino blanco10 g de vinagre de sidra
 - 
          30 g de aceite de oliva
 - 
          ¾ cdita de sal o al gusto
 - 
          4 filete de rape deshuesado y sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u)4 filetes de merluza, con o sin piel sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) (ver tip)
 - 
          ¼ cdita de pimienta molida o al gusto
 - 
          1 cda de hoja de tomillo fresco
 - 
          1850 g agua plus extra to submerge bags
 - 
          1850 g de agua
 - 
          30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
 - 
          100 g de arúgula
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        38 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1665 kJ  / 
                        397 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        22 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        4 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        13 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        COCCIÓN AL VACÍO
                        10 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldereta de dorada
40 λεπτ.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 λεπτ.
Almejas con salsa de azafrán
30 λεπτ.
Salmón con quinoa y toronja
50 λεπτ.
Chipirones, morcilla y manzana
1ωρ.
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ωρ.
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Dorada al vapor con papas
Καμία βαθμολογία
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Καμία βαθμολογία