
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
peanut oil60 g
-
red curry paste (see Tips)110 g
-
brown sugar55 g
-
fish sauce55 g
-
tamarind paste (see Tips)40 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
skinless, firm white fish fillets (approx. 200 g each), cut into pieces (approx. 8 cm x 10 cm)4
-
green beans cut into pieces (3 cm)200 g
-
fresh baby corn cut into pieces (2 cm)125 g
-
coconut cream270 g
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
fresh kaffir lime leaves cut into thin strips, for garnishing
-
cooked rice (optional)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
574.4 kcal /
2412.5 kJ
Πρωτεΐνη
36.3 g
Λιπαρά
34.2 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Νάτριο
2955 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Fish pie with mashed potato topping
2ωρ.
Steamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Crab linguine
30 λεπτ.
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 λεπτ.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 λεπτ.
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1ωρ.
Tuna empanadas
2ωρ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.