
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
peanut oil60 g
-
red curry paste (see Tips)110 g
-
brown sugar55 g
-
fish sauce55 g
-
tamarind paste (see Tips)40 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
skinless, firm white fish fillets (approx. 200 g each), cut into pieces (approx. 8 cm x 10 cm)4
-
green beans cut into pieces (3 cm)200 g
-
fresh baby corn cut into pieces (2 cm)125 g
-
coconut cream270 g
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
fresh kaffir lime leaves cut into thin strips, for garnishing
-
cooked rice (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2955 mg
Πρωτεΐνη
36.3 g
Θερμίδες
2412.5 kJ /
574.4 kcal
Λιπαρά
34.2 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn noodle curry
10 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Mediterranean vegetable bake
50 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 λεπτ.
Curry coconut fish with spiced lentils
30 λεπτ.
Sicilian prawn salad
40 λεπτ.
Salmon and mushroom rice
40 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1ωρ. 50 λεπτ.