Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Steirisches Krenfleisch
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Schweinsknochen geschnitten3 - 4
-
Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, gelbe Rübe, Petersilienwurzel), in Stücken (4 cm)300 g
-
Salz2 TL
-
Schweinsschulter, ohne Knochen, ohne Schwarte in 3 Stücken (siehe Variation)800 g
-
Knoblauchzehen2
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Zwiebel mit Schale½
-
Pfefferkörner, schwarz3
-
Schnittlauch, frisch½ Bund
-
Kren, frisch geschält, in Scheiben (1 cm)5 cm
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Weißweinessig1 - 2 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
1427 kJ /
342 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)
10 λεπτ.
Wildgulasch mit Schokolade
3ωρ. 50 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
2ωρ. 45 λεπτ.
Frittierte Hühnernuggets
30 λεπτ.
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1ωρ.
Hühnerherzragout in Madeirasauce mit Spätzle
1ωρ.
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
50 λεπτ.
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
3ωρ.
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 λεπτ.
Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
1ωρ. 50 λεπτ.
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2ωρ.
Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade
1ωρ. 25 λεπτ.