Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Steirisches Krenfleisch
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Schweinsknochen geschnitten3 - 4
-
Zwiebel mit Schale½
-
Schweinsschulter, ohne Knochen, ohne Schwarte in 3 Stücken (siehe Variation)800 g
-
Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, gelbe Rübe, Petersilienwurzel), in Stücken (4 cm)300 g
-
Salz2 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Knoblauchzehen2
-
Pfefferkörner, schwarz3
-
Schnittlauch, frisch½ Bund
-
Kren, frisch geschält, in Scheiben (1 cm)5 cm
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Weißweinessig1 - 2 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
1427 kJ /
342 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3ωρ.
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1ωρ. 5 λεπτ.
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7ωρ. 30 λεπτ.
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1ωρ. 40 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Gefülltes Brathenderl
1ωρ. 45 λεπτ.
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4ωρ.
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
50 λεπτ.
Hackbraten mit Ei
1ωρ. 20 λεπτ.
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Rheinischer Döppekuchen
1ωρ. 50 λεπτ.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1ωρ. 25 λεπτ.