Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide Teriyaki Lachs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
95 mg
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1195 kJ /
286 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide
8 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 λεπτ.
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 λεπτ.
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35 λεπτ.
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55 λεπτ.
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 λεπτ.
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 λεπτ.
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1ωρ.
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1ωρ.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1ωρ.
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1ωρ.
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 λεπτ.
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 λεπτ.