Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 2.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1223 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2020.1 kJ / 482.5 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SZYBKIE OBIADY 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1ωρ.

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 λεπτ.

Małże po marynarsku

1ωρ. 15 λεπτ.

Małże w mleku kokosowym i curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1ωρ. 10 λεπτ.

Gulasz z ryb i owoców morza

45 λεπτ.

Ravioli z krewetkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1ωρ. 20 λεπτ.

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 λεπτ.

Pstrągi z warzywami na parze

55 λεπτ.

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1ωρ.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων