Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 112.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 213 kJ / 50.7 kcal

Λιπαρά 1.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dinner for two 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso coleslaw

20min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Thai beef salad

1h 20min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Onion bhaji

45min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Εμφάνιση όλων