Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de pulpo Al vacío
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 8ωρ.
              
              
                
                4 porciones
              
            Υλικά
- 
          agua para sumergir las bolsas
 - 
          600 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (2-2.5 cm de grosor)
 - 
          1 cda de paprika
 - 
          40 g de aceite de oliva
 - 
          ½ - ¾ cdita de sal o al gusto
 - 
          2 diente de ajo aplastado
 - 
          2 hojas de laurel secas
 - 
          1600 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
 - 
          30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
 - 
          20 g de aceite de oliva aromatizado con limón
 - 
          120 g de zanahoria pelada y en bastones (0.5 cm x 5 cm)
 - 
          100 g de cebolla morada en gajos (0.5 cm)
 - 
          80 g de pimiento verde en bastones (0.5 cm x 5 cm)
 - 
          80 g de pimiento rojo en bastones (0.5 cm x 5 cm)
 - 
          15 g de vinagre blanco
 - 
          5 g de hojas de perejil fresco
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        594 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        25 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1177 kJ  / 
                        281 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        17 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        2.3 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        2.5 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        6 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        COCCIÓN AL VACÍO
                        10 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldereta de dorada
40 λεπτ.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 λεπτ.
Almejas con salsa de azafrán
30 λεπτ.
Salmón con quinoa y toronja
50 λεπτ.
Chipirones, morcilla y manzana
1ωρ.
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ωρ.
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Dorada al vapor con papas
Καμία βαθμολογία
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Καμία βαθμολογία