Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ensalada de pulpo Al vacío
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 porciones
Υλικά
-
agua para sumergir las bolsas
-
600 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (2-2.5 cm de grosor)
-
1 cda de paprika
-
40 g de aceite de oliva
-
½ - ¾ cdita de sal o al gusto
-
2 diente de ajo aplastado
-
2 hojas de laurel secas
-
1600 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de aceite de oliva aromatizado con limón
-
120 g de zanahoria pelada y en bastones (0.5 cm x 5 cm)
-
100 g de cebolla morada en gajos (0.5 cm)
-
80 g de pimiento verde en bastones (0.5 cm x 5 cm)
-
80 g de pimiento rojo en bastones (0.5 cm x 5 cm)
-
15 g de vinagre blanco
-
5 g de hojas de perejil fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
594 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1177 kJ /
281 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 λεπτ.
Caballa con pisto de calabacín
30 λεπτ.
Poke bowl hawaiano
45 λεπτ.
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 λεπτ.
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Hamburguesas de atún
3ωρ. 40 λεπτ.
Romeritos
1ωρ. 40 λεπτ.
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1ωρ.
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 λεπτ.
Salmón con hongos y puré de papa
45 λεπτ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.