Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.5 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 raciones

Υλικά

de lentejas pardinas
800 g
de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g
de cebolla en trozos de 3 cm
100 g
de pimiento rojo en trozos de 3 cm
100 g
de pimiento verde en trozos de 3 cm
100 g
de aceite de oliva
100 g
de sal
2 cucharaditas
de pimentón
2 cucharaditas
pastillas de caldo desmenuzadas
2
de jamón curado en dados
100 g
de agua
2000 - 2400 g
de chorizo en rodajas
100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 353 kcal / 1479 kJ

Πρωτεΐνη 21.1 g

Λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Νάτριο 853.5 mg

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