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Paprika-Gulasch mit Wurst

Paprika-Gulasch mit Wurst
4.6 168 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Öl
    10 g
  • Paprika, gemischt in Stücken
    250 - 300 g
  • Wurst (z.B. Geflügelwurst selbst gemacht)
    250 g
    250 g Extrawurst, im Ganzen
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Majoran, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Schlagobers
    100 g
  • Essig zum Abschmecken
    1 - 2 EL
  • Salz zum Abschmecken
  • Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 909 mg
Πρωτεΐνη 17 g
Θερμίδες 1679 kJ / 400 kcal
Λιπαρά 32 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 13 g

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