Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan molido
60 g de mantequilla sin sal en trozos
1000 g de agua
2 cditas de sal, o al gusto
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca fresca
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 800 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2623 kJ / 626 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Cuscús con chipirones

25 Min

Chop suey de camarón

1 Std.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 Min

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30 Min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 Min

Filete a la pimienta

1 Std. 40 Min

Rollitos de ensalada de surimi

20 Min

Hamburguesas de sepia

15 Min

Pulpo enamorado

50 Min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 Min

Εμφάνιση όλων