Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

de almejas frescas
300 g
agua la necesaria para cubrir las almejas
de sal fina
1 ¾ cdita
de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g
de harina de trigo
200 g
de agua fría
90 g
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de poro en rodajas de 1 cm
400 g
de vino blanco seco
40 g
de mejillones frescos limpios
500 g
de crema para batir (30-40% grasa)
50 g
de pimienta blanca molida
3 pizcas
huevo batido
1

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 394 kcal / 1653 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 281 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40 λεπτ.

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30 λεπτ.

Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

30 λεπτ.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 λεπτ.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 λεπτ.

Hamburguesas de sepia

Hamburguesas de sepia

15 λεπτ.

Caballa con pisto de calabacín

Caballa con pisto de calabacín

30 λεπτ.

Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

10 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 λεπτ.

Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

1ωρ.

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20 λεπτ.

Tortitas de pescado estilo tai

Tortitas de pescado estilo tai

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων