Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6

Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Filetes de trucha al vacío

1600 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
2 cdas de aceite de oliva
2 ramitas de tomillo fresco

Chips de verduras y crema bretona

50 g de aceite de oliva
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
150 g de betabel
150 g de camote

150 g de zanahoria
150 g de calabacita
aceite en aerosol
3 pizcas de sal fina , o al gusto
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
1 diente de ajo , pelado
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 filete de anchoa en aceite
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
150 g de agua
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 3404 kJ / 813 kcal

Πρωτεΐνη 46 g

Υδατάνθρακες 39 g

Λιπαρά 52 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 9 g

Νάτριο 3306 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

10 λεπτ.

Camarones agridulces Al vacío TM6

Camarones agridulces Al vacío TM6

1ωρ. 15 λεπτ.

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30 λεπτ.

Camarones saganaki con queso feta

Camarones saganaki con queso feta

35 λεπτ.

Pescado a la talla

Pescado a la talla

40 λεπτ.

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 λεπτ.

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1ωρ. 20 λεπτ.

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 λεπτ.

Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

20 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Pescado y papas en salsa de jitomate

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων