Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.

4 Gläser

Υλικά

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
230 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
250 g
250 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
100 g
Wasser kalt
70 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 - 10 g
Öl zum einfetten
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Wasser warm
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Glas

Νάτριο 1424 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1469 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wurst & Co 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3小时

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1小时 5 分钟

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7小时 30 分钟

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1小时 40 分钟

Rindsrouladen

1小时 30 分钟

Gefülltes Brathenderl

1小时 45 分钟

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4小时

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 分钟

Hackbraten mit Ei

1小时 20 分钟

Tom Kha Gai

45 分钟

Rheinischer Döppekuchen

1小时 50 分钟

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1小时 25 分钟

Εμφάνιση όλων