Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
Υλικά
Vorbereitung (am Vortag)
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Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett140 g
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Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)140 g
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Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
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Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
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Wasser kalt50 g
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Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
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Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt150 g
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Majoran, getrocknet1 EL
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Öl zum EInfetten und Braten
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
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