Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 699 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Slow Cooking 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 Std. 5 Min

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 Min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Κοτομπουκιές

30 Min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 Std. 45 Min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1 Std. 10 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Keine Bewertungen

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Keine Bewertungen

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 Std.

Εμφάνιση όλων