Συσκευές & Αξεσουάρ
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
923.2 mg
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Λιπαρά
70.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.1 g
Υδατάνθρακες
33.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 λεπτ.
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 λεπτ.
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 λεπτ.
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 λεπτ.
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 λεπτ.
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 λεπτ.
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 λεπτ.
Ryba w piwnym cieście
30 λεπτ.
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3ωρ. 20 λεπτ.
Sushi tacos
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40 λεπτ.
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 λεπτ.