Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.8 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

5 portions

Υλικά

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
1 cm
fresh ginger
1 cm
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar (gula Melaka)
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 645 kcal / 2699 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Chicken Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

45 λεπτ.

Pulled Pork Buns

Pulled Pork Buns

6ωρ. 20 λεπτ.

Pizza pockets

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Lamb saag

Lamb saag

1ωρ. 30 λεπτ.

Beef Burger with Melting Cheese Centre

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2ωρ. 30 λεπτ.

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45 λεπτ.

Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων