Nyonya Chicken Rendang

4.8 191 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

5 portions

Υλικά

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2699 kJ / 645 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Chicken Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Rasa Merdeka 18 Συνταγές
Διεθνώς

SG60 Flavours 16 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Moroccan Chicken Bowl

45 λεπτ.

Quick Thai Chicken Curry

40 λεπτ.

Kam Heong Chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 λεπτ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Quick Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Chicken adobo

30 λεπτ.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων