Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

2 portions

Υλικά

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 403 kcal / 1686 kJ

Πρωτεΐνη 49 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Chicken Dinners 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Rendang

Chicken Rendang

45 λεπτ.

Beef Rendang

Beef Rendang

1ωρ. 30 λεπτ.

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1ωρ. 25 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25 λεπτ.

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2ωρ. 35 λεπτ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Pork pies

Pork pies

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων