
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
357 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1634.2 kJ /
390.3 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
26.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŁosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 λεπτ.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 λεπτ.
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 λεπτ.
Pomidory z nadzieniem z dorsza
1ωρ. 25 λεπτ.
Krewetki z orzechami nerkowca
40 λεπτ.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 λεπτ.
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3ωρ. 20 λεπτ.
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 λεπτ.
Ośmiornica po portugalsku
1ωρ. 30 λεπτ.
Tacos z krewetkami
25 λεπτ.
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 λεπτ.
Ryba z sosem pomidorowym
30 λεπτ.