
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tiella barese
Υλικά
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di prezzemolo fresco1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di acqua + q.b.500 g
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di cozze fresche pulite1000 g
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spicchio di aglio privati del germe centrale2
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco60 g
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di patate pelate e a dadini (1x1 cm)350 g
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di concentrato di pomodoro15 g
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di sale1 pizzico
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di pangrattato20 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
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