Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
Υλικά
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1230 g d'eau
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300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
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15 g d'huile d'olive
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100 g d'oignon coupé en deux
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60 g de carotte coupée en morceaux (2 cm)
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60 g de céleri-rave coupé en morceaux (2 cm)
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60 g de panais coupé en morceaux (2 cm)
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1 ½ cube de bouillon de légumes2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ de c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g d'escalope de dinde (voir "Conseil(s)")
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400 g de légumes variés à cuisson rapide (courgette, poivron, brocoli, champignons, par ex.), coupés en morceaux (4-5 cm)
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100 g de crème liquide légère
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1 c. à soupe de persil frais haché
Διατροφή ανά 1 portion
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