Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps
4.7 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La salade
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 800 g d'eau
  • 170 g de petits pois frais
  • 170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
  • 170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
  • 8 œufs de caille
La mayonnaise
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 2257 kJ / 588 kcal
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Salades et entrées printemps-été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

4.4(168)

1ωρ.

Gougères

4.9(702)

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3ωρ. 20 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(125)

5 λεπτ.

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(238)

1ωρ. 15 λεπτ.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(68)

55 λεπτ.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55 λεπτ.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(40)

45 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 λεπτ.

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων