Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La salade

½ bouquet de menthe fraîche
800 g d'eau
170 g de petits pois frais
170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
8 œufs de caille

La mayonnaise

150 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de jus de citron
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2257 kJ / 588 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Salades et entrées printemps-été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Chaussons salés à la caponata

1ωρ. 30 λεπτ.

Bricks aux légumes et à la tome

1ωρ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Terrine de lapin aux herbes

24ωρ.

Salade d'hiver

35 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

45 λεπτ.

Salade de riz à la mexicaine

45 λεπτ.

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων